Collection: COLLIER

Mieux cultivé par temps frais et ressemblera à un chou sans former de tête. Il est largement utilisé comme vert cuit, surtout après avoir été frappé par le gel, ce qui en adoucira la saveur.

Plantez les graines à ¼-½" de profondeur. La température du sol doit être de 21°C pour une germination optimale en 4-7 jours. Transplantez ou éclaircissez les petites plantes à 18 pouces de distance dans des rangées espacées de 32 à 36 pouces. Les greffes peuvent être démarrées fin avril pour une plantation fin mai. Transplanter 4 à 6 semaines après le semis. Le chou vert peut également être cultivé pour une récolte tardive, car il est résistant au gel.

Pousse mieux en plein soleil, mais peut prendre un peu d'ombre. Préparez un sol riche et meuble qui retient bien l'humidité et a un pH de 6,0 à 6,5. Les chous verts sont de gros mangeurs et bénéficieront d'un pansement latéral d'engrais 1 à 2 fois tout au long de la saison de croissance.

Toutes les parties vertes de la plante sont comestibles et peuvent être récoltées tout au long de la saison de croissance. Choisissez les plus grandes feuilles lorsque les plantes mesurent 10 à 12 pouces de haut. En récoltant cette méthode, cela permettra aux jeunes feuilles de se développer continuellement pour une utilisation ultérieure. Comme pour les autres cultures de choux, le gel améliorera la saveur plus tard à l'automne.