Livèche- Biologique
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6270 - Livèche : levisticum officinale. Vivace. Les feuilles possèdent d'excellentes qualités aromatisantes pour les soupes, les ragoûts et les casseroles. La saveur rappelle le céleri et le célèbre extrait de levure Maggi. Peut remplacer le bouillon de viande et d'os dans les soupes. Donne également du caractère aux plats de légumes, de viande et de poisson. Herbe vigoureuse à croissance haute; l'un des premiers à revenir au printemps.