Lavande anglaise

6900 - Production d'huiles essentielles parfumées et à haut rendement. Les huiles ont un effet relaxant, généralement utilisé en médecine pour lutter contre le stress. Supériorité polyvalente dans l'utilisation culinaire. Essayez d'ajouter les fleurs comme une touche de couleur à une salade.

Récoltez juste avant l'ouverture des bourgeons, pour optimiser la rétention d'huile, et suspendez les tiges à l'envers en grappes dans un endroit chaud et sec pendant quelques semaines. Communément cultivé dans les rocailles ou comme plante de bordure. Respectueux des pollinisateurs et résistant aux cerfs ! Après la deuxième année de croissance, commencez à tailler une à deux fois par an en coupant un tiers de son feuillage. Cela aidera à maintenir sa forme, sa production de feuilles et de fleurs ainsi qu'à prévenir le boisement. Période de floraison juin-juillet et dure 3-4 semaines. Hauteur 2-3 pieds.