Sauge - Biologique

6350 - Sauge : salvia officinalis. Vivace. Les principales variétés culinaires appréciées sont les oignons pour farcir les volailles et pour aromatiser les viandes riches comme le porc ou le canard. Aussi dans les saucisses maison, les omelettes, les fromages et les plats de haricots. Le gargarisme au thé à la sauge est précieux pour les maux de gorge. Feuillage caillouteux gris-vert, fleurs bleu pâle