Pensée sauvage

7181 - Pensée sauvage.
La pensée sauvage est une charmante fleur annuelle des champs, facile à cultiver et pleine de bienfaits potentiels. On la trouve en pleine floraison en Amérique du Nord et du Sud, et même jusqu'au Groenland, malgré son apparence petite et sucrée. Elle atteint une hauteur d'environ 20 cm et possède des pétales blanc cassé crémeux. Riche en resvératrol ! Si beaucoup connaissent les bienfaits pour la santé du resvératrol présent dans le vin rouge et le raisin rouge, peu savent que les fleurs de la pensée sauvage contiennent 50 à 100 fois plus de resvératrol que la peau du raisin rouge. Ce polyphénol est connu pour ses effets protecteurs contre le cancer, les maladies cardiaques, le diabète et sa capacité à ralentir le processus de vieillissement.