Feuilles de moutarde de Savoie Yukina - Biologique
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5582 - Yukina Savoie. 21 jours pour bébé, 45 jours pour la taille normale. Feuilles arrondies vert foncé avec une texture profondément savoyarde, comme un "tatsoi savoyard aux épinards". Les feuilles ont une habitude de croissance vers le haut, contrairement au tatsoi, et peuvent être utilisées pour les jeunes salades coupées ou les bouquets de taille normale. La tige vert clair épaisse ajoute du poids au mélange de salade, ou la tige pleine grandeur est un excellent sauté / braisage.